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お品書き
日本一のブランド和牛『鹿児島黒牛』や、業界最高の鮮度維持技術「スキンパック」を使用した極上肉を徹底した管理下の高品質でご提供いたします。
最高鮮度の和牛をヒマラヤ産岩塩で食す贅沢をご堪能ください。
コース料理
【鹿児島黒牛 すき焼きセット】鹿児島黒牛をすき焼きで楽しむコース■お1人様10,000円《全8品》
- 8品
- 2~8名様
10,000円/1名様
日本一のブランド和牛『鹿児島黒牛』を贅沢にすき焼きでお楽しみいただけるコースです。醤油ベースの割り下に、和牛やネギ、春菊の複雑な味わいが絡む極上の逸品。他にも「本鮪和牛ユッケ」や「八代目儀兵衛のお米使用 銀シャリ」などを揃えております。
ご会食・デート・接待・同窓会・女子会など様々なシーンでご利用ください。
※予約可能期間:2026年4月3日~
コース内容(全8品 )
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■お品書き
・季節の前菜三種
・本鮪和牛ユッケ
・季節のフルーツサラダ
・鹿児島黒牛 すき焼き
・春菊/焼き豆腐/国産長ネギ/しらたき
・八代目儀兵衛のお米使用 銀シャリ
・牛テールスープ
・ほうじ茶アイス
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・こちらはコースのお料理のみの金額です。
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【リブロースステーキセット】とろける霜降りステーキを楽しむコース■お1人様10,000円《全8品》
- 8品
- 2~8名様
10,000円/1名様
牛肉の二大高級部位としても知られる「リブロース」を豪勢なステーキでお楽しみいただけます。とろけるような舌触りと濃厚な旨味が特徴の部位。乾杯に「獺祭スパークリング」が付いているほか、「本鮪和牛のユッケ」も揃った贅沢なコース。
ご会食・デート・接待・同窓会・女子会など様々なシーンでご利用ください。
※予約可能期間:2026年4月3日~
コース内容(全8品 )
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■お品書き
・日本酒 獺祭スパークリング
・季節の前菜三種
・本鮪和牛のユッケ
・季節のフルーツサラダ
・リブロースステーキ 200g
・八代目儀兵衛のお米使用 銀シャリ
・テールスープ
・ほうじ茶アイス
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・こちらはコースのお料理のみの金額です。
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単品料理
【数量限定】鹿児島黒牛 匠盛り合わせ《一人前》
鹿児島黒牛の中でも上質な部位だけを厳選した特別盛り。 部位ごとに異なる旨みや食感を一度に楽しめる、贅沢な食べ比べセットです。
6,500円
幻の希少部位 鹿児島黒牛タン《2種》
一頭から僅かしかとれないタン元の厚切りと、柔らかな口どけのタンを2種。 どちらもお愉しみいただける相盛りの一皿です。
3,890円
和牛炙り握り《4貫》
1,980円
お飲み物
【極上】お肉に合わせたお酒とのマリアージュ
牛の達人 浅草店では、お肉にあわせて厳選したお酒を日本酒・梅酒・ワイン・焼酎割り・オリジナルカクテルと多彩にご用意いたしました。 なかでも日本酒とワインは、ソムリエが選び抜いたものだけをボトルリストにてご用意いたしております。
【誕生日・記念日】特別な日のお祝いにも
生ビール・ハイボール・シャンパーニュなども複数種類ご用意いたしております。特別な日には特別なお酒も。 ぜひお肉や逸品料理とあわせ、至福のマリアージュをお楽しみください。
ランチ
和牛焼肉&シチュー
鹿児島黒牛焼肉と自家製シチューを一度に楽しめる、満足感のあるセットです。 香ばしく焼き上げた鹿児島黒牛と、じっくり煮込んだ自家製シチューで、肉の旨みをしっかり味わえます。
2,800円
ビーフシチュー
じっくり煮込み、しっかり柔らかく仕上げたビーフシチュー。 寒い季節にもおすすめの一品です。 上品な味わいの中に、焼肉屋ならではの肉へのこだわりを感じていただけます。
1,800円
極み上焼肉セット
気軽に贅沢ランチを。最高コスパのランチ限定メニュー。 (ハラミ/ザブトン/カイノミ) ※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
3,500円

